資料：MAF, Meat & Wool New Zealand
注１：年度は10〜９月
注２：枝肉生産量には子牛を含み、１頭当り枝肉重量は子牛を除く。
参照：資料28ページ「イ　牛肉の需給動向」

2005／06年度の枝肉生産量は、前年度比1.5％減の64万２千トン 2005／06年度の１頭当り枝肉重量は、前年度比2.1％増の264.99キログラム

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