2007年の鶏肉輸出は2005年以上に増加と見通し
99年以降、ブラジルの鶏肉輸出量は毎年約２割ずつ増加してきたが、2006年は特に欧州における鳥インフルエンザの発生による鶏肉需要の減退を反映し、輸出量がかなり減少した。しかしながら、昨年９月頃から回復の兆しをみせている。2007年の鶏肉輸出について、ブラジル鶏肉輸出業者協会（ABEF）のゴンサルベス会長は「輸出は回復しつつあり、よい年となることが期待される。昨年は鳥インフルエンザにより鶏肉需要が低迷し、輸出量は減少したが、鳥インフルエンザによるパニック状態は過ぎ去った」と述べている。ABEFは2007年の輸出量は昨年から約10％増加し285万トンとなると見込んでいる。
また2007年の鶏肉輸出価格について、ゴンサルベス会長は「トウモロコシ価格の上昇による生産費の上昇を価格に転嫁させることは必須である。したがってすでに鶏肉の輸出価格の上昇に影響している。また、需要が伸びていることも価格の上昇を支えている。価格の上昇により今年の輸出額は期待を上回るかもしれない」と述べている。ABEFは2007年の平均輸出価格を2005年並みの１トン当たり1,200米ドル（14万５千円：１米ドル＝121円）、輸出額は約17％増加し34億２千万ドル（4,138億円）となると見込んでいる。
さらにゴンサルベス会長は「輸出動向は輸入国における鳥インフルエンザの状況や為替相場の影響が大きく、トウモロコシ価格の上昇に関しては心配していない」と述べている。輸出価格を見ると、トウモロコシ価格の上昇が顕著になった2006年９月から輸出価格も上昇しているが、輸出の回復も同時期から始まっていることから、輸出価格の上昇はトウモロコシ価格の上昇だけではなく、鶏肉輸出の回復による影響も大きいとみているためと考えられる。
ブラジルの鶏肉輸出
（参考）ブラジルの農業資材の価格について
ブラジルの農業資材について見ると、ブロイラー用飼料は2005年平均の価格と比べ、2007年１月の価格は10％上昇している。しかしながらトラクターやディーゼル油などは、それ以上に増加しており、また肥料についても、原料不足から今後、価格上昇が予測されているため、ブラジル国内においては農業資材の中で、飼料価格の上昇が特に目立つ状況ではないと考えられる。
