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９６年の豪州食肉パッカーランキング

【シドニー駐在員 鈴木 稔 ８月２７日発】 先頃、オズミートは、９６年の食肉パ
ッカー上位２５社のランキングを発表したが、これによれば、第１位のオーストラ
リア・ミート・ホールディング（ＡＭＨ）社以下上位２５社の枝肉処理量は約１５
７万トンで豪州全体の６２．７％を占めている。

　このランキングは、各パッカーが９６年に処理した牛、羊、豚などの頭数から算
出した推定枝肉生産量（ＥＴＣＷ）に基づいているが、第１位のＡＭＨ社は、昨年、
経営合理化の一環として、３プラントを閉鎖したものの、残る５プラントの稼働率
向上により、生産量は、前年を８％上回る２５万トンを達成し、と畜シェアは前年
から１．１ポイント上昇し、１０％となった。

　上位１０社の中では、３社が初登場したが、５位のＳＢＡフーズ社は、前年５位
のギルバートソン社の４プラントのうち、３プラントを買収したため、また、６位
のコンソリデーテッド・ミート・グループと９位のビンダリー・ビーフは、９４年
に４位にランクされ、その後食肉事業から撤退したスモーガン社のプラント買収に
より生産量を拡大したことが、ランク入りの理由となっている。

　近年の業界再編の動きに伴い、資本的には、上位５社のうち、第４位のクインズ
ランド・アバトア公社（州立の委託と畜場）を除けば、全て外資系企業で占められ、
さらに、上位２５社の中で、豪州企業が占めると畜シェアも前年の４０％から約３
３％へと低下してきている点が注目される。

９６年の豪州食肉パッカー上位１０社
順位(95)	会社名     	       ﾌﾟﾗﾝﾄ数	ETCW(万㌧)	と畜ｼｪｱ	資本
 １ ( 1)	Australia Meat Holdings	   ５	２５．０	 10.0％	米国
 ２ ( 3)	Nippon Meat Packers	   ５  	１２．９	  5.1	日本
 ３ ( 2)	Metro Meat International　 ５	１２．４	  4.9	中国
 ４ ( 4)	QLD Abattoir Corporation　 ５	１２．０	  4.8	豪州
 ５ ( -)	SBA Foods	           ３	１１．０	  4.4	日本
 ６ (11)	Consolidated Meat Group	   ３	  ６．９	  2.7	豪州
 ７ ( 8)	Northern Co-op Meat	   １	  ５．９	  2.3	豪州
 ８ ( 7)	Teys Bros	           ２	  ５．５	  2.2	豪州
 ９ ( -)	Bindaree Beef	           ２	  ５．２	  2.1	豪州
１０( 9)	Castricum Bros	           １	  ５．０	  2.0	豪州




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