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【シンガポール駐在員 伊藤 憲一 ３月５日発】タイ鶏肉業界がまとめた９７ 年の鶏肉の輸出数量は、９６年までの減少から一転して、大きな伸びとなった。 特に、９６年から増加しているＥＵ向けの輸出数量が、冷凍鶏肉および鶏肉調製 品とも大幅に増加した。一方、日本向けは、冷凍鶏肉が減少したものの、鶏肉調 製品が引き続き増加した。 タイブロイラー加工輸出業者協会が取りまとめた９７年の鶏肉の輸出状況（速 報値）によると、冷凍鶏肉および鶏肉調製品の輸出数量は、冷凍鶏肉が１５１． １千トン、前年比１１１％、半調理品を含む鶏肉調製品が４１．１千トン、同１ ４５％、合計で１９２．２千トン、同１１６％となり、大幅な増加となった。 この主な要因は、①日本向け鶏肉調製品の輸出が引き続き２０％を超える好調 な伸びであったこと、②ＥＵ向けの同製品の輸出が、前年に比べ約３倍に拡大し たこと、 ③ＥＵ向け冷凍鶏肉の輸出が、９６年に引き続き６０％を超える大幅 な伸びとなったこと、④日本向け冷凍鶏肉の輸出は減少したが、シンガポール、 韓国など他のアジア諸国への輸出が増加したこと、などとなっている。 地域別の輸出状況をみると、アジア地域では、日本向けの冷凍鶏肉が９６．４ 千トン、同９４％となり引き続き減少したが、鶏肉調製品は３２．５千トン、同 １２６％となり引き続き順調に拡大した。その他の国への冷凍鶏肉の輸出は、韓 国が１．８千トン、同４５４％、香港が２．４千トン、同１７６％、シンガポー ルが６．３千トン、同１３８％となり大幅な増加となった。 ＥＵ地域への輸出数量は、冷凍鶏肉が３８．４千トン、同１６３％、鶏肉調製 品が８．４千トン、同３３６％となり、特に、鶏肉調製品が大幅に増加したこと が注目される。国別でみると、冷凍鶏肉では、オランダが１５千トン、同２２０ ％、ドイツが１５．８千トン、同１４３％となった。なお、 ＥＵ以外のヨーロ ッパ地域への輸出も増加した。しかし、昨年８倍もの増加を示したイギリスへの 輸出は、３．８千トン、同８０％と減少した。 また、鶏肉調製品では、オラン ダが４．３千トン、同１２倍、イギリスが２．８千トン、同４倍の大幅な増加と なった。 この結果、タイの冷凍鶏肉の日本向け輸出シェアは、６４％となり、９６年の ７５％から大きな低下となった。また、鶏肉調製品の同シェアは、日本への輸出 数量は増加しているものの、ＥＵ向け輸出の大幅な増加により、９６年の９１％ から７９％へと低下している。しかし、依然として日本への依存度は高いものと なっている。 業界では、昨年来、香港で発生した鶏の新型インフルエンザ汚染問題で、ＥＵ の中国鶏肉の輸入解禁が、さらに遅れるものと見ており、この好状況は当分続く ものと目論んでいる。
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