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EU、採卵鶏の飼養に関する最低基準を強化



【ブラッセル駐在員 井田 俊二 6月24日発】EU農相理事会は、6月15日、
EUにおける採卵鶏の飼養に関する最低基準を定めた提案を採択した。動物愛護の
観点から、採卵鶏1羽当たりのバタリーケージの最低基準面積を今後大幅に拡大す
るなど、従来の基準を一層強化することとなった。

 EU農相理事会は、6月15日の理事会でEUにおける採卵鶏の飼養に関する最
低基準を定めた提案を採択した。この結果、EUにおける動物愛護に関する基準が、
今後一層強化されることとなった。

 これによると、採卵鶏1羽当たりのバタリーケージの最低基準面積を、従来の4
50cuから2003年以降550cuに拡大する。また、2003年以降生産者
がケージを導入する場合、従来方式のケージに代わって一層動物愛護に配慮した新
方式のケージを設置することが義務付けられている。新方式のケージは、1羽当た
りのケージの最低基準面積を大幅に拡大し、750cuするとともに、とまり木、
産卵用の巣および砂浴用の設備を配備することが規定されている。さらに、201
2年以降ケージにより採卵鶏を飼養する場合、すべて新方式のケージの基準を満た
さなければならない。

 また、詳細はまだ不明であるが、この基準にはフリー・レンジ等ケージ以外の飼
養方式による基準も定められている。

 EUにおける採卵鶏の飼養に関する最低基準は、現在88年の理事会指令(88
/113/EEC)で規定されている。今回の採卵鶏の飼養に関する最低基準の強
化は、96年のEU委員会レポートの結果に基づき、98年3月(99年5月に一
部修正)に同委員会が理事会に対して提案したものである。

 この提案では、動物愛護の観点から従来のバタリーケージ方式による採卵鶏の飼
養が、本来、個体に備わっている鶏の羽ばたき等の動物行動学的・生理学的な機能
を阻害するとしており、その結果、骨格のぜい弱化による羽折れ等の弊害をもたら
していると指摘している。このため新たな基準は、採卵鶏に備わっている生来の機
能の回復を図るほか病理面および倫理面等を配慮して定められた。

 この基準の強化に対して、EUの生産者は、設備投資に伴う資金負担および生産
性の低下による国際競争力の低下を懸念している。

 一方、EU委員会は、このような動物愛護に関する基準を国際的な共通認識とす
るため、今年末から始まる世界貿易機関(WTO)交渉に提案することを示唆した。

 EU委員会は、この施策がEUの鶏卵産業に及ぼす影響等について調査を実施し、
2005年までに理事会にレポートを提出することとしている。家畜に対する動物
愛護への配慮は、多面的な検討が必要となることから、今後、EUの一貫した施策
が域内および第3国にどのように影響を及ぼしていくか注目される。


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