鶏肉需給の要約と最近の動向


これまでの要約

 消 費・輸 入
・ 月によって大きなバラツキはあるものの前年度並みの水準で推移。

 国内生産
・ ブロイラー用ひなの出荷羽数の減少基調を背景に前年水準を下回って推移。

 価 格
・ 出荷羽数の減少及び輸入価格が若干上回った水準で推移したことにより2年度
 に入っても強含みで推移。


3月の動きとその後の動向
 消 費・輸 入・国内生産

・ 3月は消費・輸入量・国内生産とも、前年割れ(それぞれ前年同月比5.0%減、
 9.4%減、7.1%減)。

 価 格

・ 3月の卸売価格も強含みで推移(前年同月比3.0%高)。


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