畜産の情報－豚肉－２００７年１０月　月報国内編

豚肉

７月―68,744トン（6.8％）

・と畜頭数は、前年同月比6.4％増の1,288千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成19年８月31日　公表）

７月―63,173トン（16.7％）

・冷凍品は、２カ月ぶりに前年同月を上回り43,218トン（17.6％）となった。
・冷蔵品は、２カ月ぶりに前年同月を上回り19,951トン（14.7％）となった。

７月―133,863トン（6.9％）

・国産品は、４カ月連続で前年同月を上回り69,521トン（6.1％）。
・輸入品は、４カ月ぶりに前年同月を上回り64,342トン（7.9％）。

７月―559円／Kg（2.0％）

・２カ月ぶりに前年同月を上回った。

７月―米国産「ロース」－655円／Kg（▲1.2％）

・３カ月ぶりに前年同月を下回った。

７月―デンマーク産「ばら」－584円／Kg（4.7％）

・５カ月連続で前年同月を上回った。