| 牛乳・乳製品 |
７月―676,458トン（▲1.6％）
・北海道は325,330トン（▲0.6％）となり、14カ月連続で前年同月を下回り、都府県は351,128トン（▲2.5％）と20カ月連続で前年同月を下回る。
７月―387,442トン（▲4.3％）
・35カ月連続で前年同月を下回る。
・飲用牛乳等の生産量（牛乳と加工乳・成分調整牛乳の計）は、前年同月を下回る344,890キロリットル（▲3.8％）。
７月―282,000トン（2.3％）
・３カ月ぶりに前年同月を上回る。
７月―10,031トン（▲1.3％）
・５カ月ぶりに前年同月を下回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を上回る1,452トン（12.6％）
７月の生産量―13,486トン（▲0.4％）
・生産量は13カ月連続で前年同月を下回る。
・推定出回り量は、19,100トン。
・推定期末在庫量は59,700トン。
７月の生産量―5,893トン（▲2.5％）
・生産量は、14カ月連続で前年同月を下回る。
・推定出回り量は、7,500トン。
・推定期末在庫量は、23,700トン。