資料：ZMＢ（ドイツ乳製品市場価格情報センター）
参照：資料50ページ「ア　生乳および乳製品の生産量」

・2010年２月は前年同月比12.8％減の14万３千トン ・2008年まではEU25カ国、2009年からはEU27カ国のため、数値に連続性はない。