2011/12年度の農家所得（全国平均）、昨年度に続いて高水準

　デーリー・オーストラリア（DA）によると、2011年3月の生乳生産量は前年同月比2.9％増の66万7000キロリットルとなった。2011/12年度（7〜6月）の累計（7〜3月）でも、750万5000キロリットルと前年同期を4.1％上回った。

　また、豪州農業資源経済科学局（ABARES）が公表した農業経営に関する調査（ファームサーベイ）によると、2011/12年度の酪農家1戸当たりの農家所得（現金収入―現金支出）は、13万6000豪ドル（約1170万円、1豪ドル＝86円）と見込まれる。これは、過去10年平均（9万8600豪ドル（約848万円）の約4割超である。

表5　州別生乳生産量の推移（7〜3月）

資料：DA

生乳生産、州別では差

　生乳生産においては州別で明暗が分かれている。最大の生産地であるビクトリア（VIC）州のほか、タスマニア(TAS)州、ニューサウスウェールズ（NSW）州の生乳生産量は、前年同期をそれぞれ4.7％、9.9％、5.4％上回るなど好調であった。一方で、南オーストラリア（SA）州、クイーンズランド（QLD）州、西オーストラリア（WA）州は、前年同期をそれぞれ0.9％、1.4％、6.8％下回った。

酪農家の経営収益性にも影響

　2011/12年度における酪農家の1戸当たり現金収入を州別に見ると、生乳生産の好不調を反映したものとなっている。

　全国的に、乳価の値下がりによる減収が見込まれる中、良好な天候に恵まれて10％近くの増産となっているTAS州は、唯一現金収入が前年度を上回る（前年度比8.3％増）と見込まれる。VIC州、NSW州においては、現金収入の減収幅はそれぞれ、同1.4％減、同2.8％減とわずかであったが、減産となっている3州では、QLD州が同13.2％減、WA州が同7.1％減、SA州が同8.4％減と、かなりの減収が見込まれる。中でもQLD州は、減収に伴い、利潤が2万6000豪ドル（約224万円）のマイナスに転落する見込みである。QLD州の生乳生産は、飲用乳向けが主体となっているが、スーパーマーケットによる飲用乳の値下げなどから、取り巻く情勢は厳しいと言える。

表6　酪農家1戸当たりの経営状況

資料：ABARES 注1：（4）＝（3）+流動資産の評価額の変化−減価償却費−家族労働費 注2：2010/11年度は暫定値、2011/12年度は予測値