豪州の牛肉の需給動向


◇絵でみる需給動向◇


○生体牛輸出頭数、輸出額ともに記録を更新


● ● ● アジア経済の成長とともに輸出も回復 ● ● ●

 豪州食肉家畜生産者事業団(MLA)によると、2002年の生体牛輸出頭数は、
前年比18.3%増の97万7,540頭と過去最高となった。豪州からの生体牛輸出は、
東南アジア向けを中心に90年代には増加傾向で推移していたが、アジア通貨下
落の影響により、98年には大きく減少した。99年以降は、アジア経済の復興に
伴い回復したが、97年の水準には届いていなかった。また、生体牛輸出額は、
輸出頭数が増加したことや、同年の豪州国内の肉牛価格が前年よりは低落した
ものの比較的高値であったことから、前年度比13%増の6億1,300万豪ドル(約
441億3,600万円:1豪ドル=72円)と過去最高となった。


● ● ● インドネシアを中心とした東南アジア向けが大幅に増加 ● ● ●

 国別に見ると、最大の輸出市場であるインドネシア向けは、前年度比48.3%
増の42万8,486頭と大幅に増加した。これは、インドネシアのルピアが堅調に
推移したことと豪州の肉牛価格が2001年と比較して安かったことが輸出量の増
加につながり、97年の輸出頭数(42万8,077頭)を上回った。

 第2の輸出先であるエジプト向けは、前年比26.8%減の14万9,771頭となった。
エジプト経済の低迷や観光業の停滞などにより需要が減退し、輸出を減少させ
ている。

 その他の主要市場であるフィリピン、マレーシアは、2001年にはそれぞれ自
国通貨の安値により減少したが、インドネシアと同様に堅調な経済成長を要因
に、前年と比較してそれぞれ16.0%、16.4%増加している。また、一貫した増
加傾向となっていた中東向けは、2002年についても前年比17.8%増の10万2,13
1頭と増加した。


● ● ● 2003年は肉牛供給減で輸出頭数は減少の予測 ● ● ●

 MLAが2月上旬に発表した中期需給予測によると、干ばつの影響により肉牛供
給の減少が見込まれることから、2003年の生体牛輸出頭数は前年比3%減と予
測している。2004年にさらに減少した後、東南アジアからの強い需要を受けて
2005年には増加に転じ、2006年には記録を更新すると予測している。

◇図:生体牛の国別輸出量の推移◇

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