ベトナムの乳製品市場で販売競争が本格化

    

【シンガポール特派員　末國　富雄　５月２３日発】 ベトナムの乳製品は、国

営企業であるビナミルク(VINAMILK)社がほぼ独占的に生産、販売してきた。同社

は、乳製品需要の急増によって好況を享受する中で、生産設備の拡大を行いなが

ら、生乳増産のため米国や豪州の協力で酪農開発も手がけてきた。しかし、ここ

にきて、他の乳業会社が市場参入するようになり、販売競争が始まろうとしてい

る。



　ビナミルク社はホーチミン市の中心街に本社をおくほか、国内に４つの乳製品

工場を所有している。この内、規模が最も大きいのが約１年前に建設されたハノ

イ工場で、同社の生産量の約４割の生産能力を持つ。同社の外事課によると、

９５年の同社の生産量は、加糖練乳が６万７千トン（１億７千万缶）、粉ミルク

６千トン、ＵＨＴ乳６千トン、ヨーグルト６千トン、アイスクリーム２千トンで

あった。また、総売上高は１兆３千億ドン（約１３０億円。０．０１円／ドン）、

対前年比３５％という増加ぶりである。ビナミルク社の製品は、地元紙による昨

年９月から半年間の「好感度」投票で１万票余りを獲得、国内で最も好ましい商

品として知名度も高い。



   実際に、ホーチミンにある本社では、素敵なデザインの包装紙に包まれた、

アイスクリームやヨーグルト、また、少し練乳の匂いが残る紙パックの２００

ｃｃロングライフ牛乳がそれぞれ２千ドン、３千ドンで売られており、女性客を

中心に混みあっているという。



　しかしながらその一方で、ベトナムの生乳流通量は極端に少ないという現状が

ある。ビナミルク社が９５年に使用した生乳は、１万７千トンである。対前年比

７４％増というものの、同社の乳製品の生産量からみるといかにも少ない。現在、

同国の生乳価格は３５５０ドン／リットルであり、これに刺激され、ホーチミン

市の乳牛頭数は１万５千頭に増加した。しかし、これは、ベトナム全体頭数の

６０％に相当するという。まだ全国的には、乳牛の飼養頭数が少なく、１頭当た

り乳量も非常に少ない。しばらくの間は、原料を輸入した粉乳に頼らざるを得な

い。



　このような状況下で、ベトナムフォーモスト社（オランダの乳業会社との合弁

会社）は、５月上旬、ホーチミン市近郊に新設した工場の稼働を開始した。同工

場は日量１６トンの生乳処理能力を持ち、加糖練乳（年間１万６千トン）、イン

スタント粉乳、飲用ヨーグルトなどの生産を行う。既に加糖練乳やヨーグルトを

「ダッチレディ」などのブランドで販売を開始している。同社は酪農業へは進出

しないとしており、原料調達は輸入が中心になると思われる。



　同社の操業は、ビナミルク社の独占状態を脅かすと考えられ、今後は既製乳製

品の輸入も加わり、新たな販売競争が展開されるものと予想される。