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欧州食品機関設立に向け、暫定委員会開催(full story) 【ブラッセル駐在員 山田 理 ５月１０日発】2002年の欧州食品機関（European Food Authority:ＥＦＡ）設立に向けて、暫定諮問委員会の第１回目の会合が５月 ７日、加盟国政府の食品安全を所管する組織の代表者等を集めて、ブラッセルで開 催された。一方、ＥＦＡに関するＥＵ規則は、昨年11月に公表されたＥＵ委員会の 提案を基に、理事会と欧州議会で共同審議されている。これと並行して、１日も早 いＥＦＡ設立を実現させるため、関係組織の連携強化が開始された。
ケースレディー・ミート生産に取り組む米パッカー(full story)【ワシントン駐在員 渡辺 裕一郎 ５月７日発】米国の食肉パッカーにおいては、 小売店のショーケースに精肉パックとしてそのまま並べるだけという段階にまでカ ット・包装を施した「ケースレディー・ミート」の生産が増加している。米国の食 肉業界誌に先ごろ掲載されたレポートなどを基に、こうしたケースレディー・ミー トのトレンドやその背景について紹介する。
豪州・ＮＺ羊産業、ラム肉貿易のＷＴＯ裁定を歓迎(full story)【シドニー駐在員 幸田 太 ５月１０日発】世界貿易機関（ＷＴＯ）は５月１日、 米国が豪州・ニュージーランド（ＮＺ）産ラムに対して導入している輸入制限措置 について、最終的に国際協定違反とする裁定を下した。これに伴い、ＷＴＯは、米 国に対し今後60日以内に現行輸入制限措置の見直しを行うよう指示した。豪州・Ｎ Ｚ羊産業関係者は、この裁定を歓迎している。
マレーシアで躍進を狙うネスレ(full story)【シンガポール駐在員 宮本 敏行 ５月１０日発】ネスレ・マレーシア社は、20 03年に発足が予定されるアセアン自由貿易圏（ＡＦＴＡ）をにらみ、今後２年間で １億５千万リンギ（約48億円：１リンギ＝32円）を投資して、マレーシアにおける 事業を強化・拡大していくと発表した。同社は、第２四半期の国内総生産（ＧＤＰ） 成長率が５〜６％以上に改善されれば、今年の収益は２ケタの伸び率を達成できる としている。
ウルグアイにも発生、メルコスルを巻込む口蹄疫(full story)【ブエノスアイレス駐在員 浅木 仁志 ５月９日発】ウルグアイのソリアノ県の 牧場で４月23日、乳牛に口蹄疫を疑う兆候が確認され、その後の調べで口蹄疫ウイ ルスによるものと判明した。今年３月中旬にアルゼンチンで口蹄疫発生が確認され ており、ここに及び口蹄疫は、南米南部共同市場（メルコスル）を巻込んだ問題と なっている。