◎地域便り

  共同の飼料づくりでコスト低減

　毎日の餌作りや飼料給与は､ 酪農家にとって欠かせないものである｡ こ
の仕事を外部に委託できれば､ 酪農家はその労働から開放されるだけでな
く､ 生産規模の拡大も可能となる｡ これを実現するために､ 愛知県の知多
半島では飼料の共同配合組合が作られている｡ 現在､ 東知多配合組合､ 半
田市配合組合､ 知多南部配合組合の３つの配合組合があり､ 知多半島の３
分の１の酪農家が参加している｡ 

　これらの配合組合は､ 各組合で配合所を持ち､ 従業員を雇用して食品製
造粕類の購入・管理・配合を行っており､ 配合された飼料は､ 毎日各戸へ
配達されている｡ 飼料の種類は､ 乳牛用の基礎飼料及び増まし飼がい飼料､ 
さらに乳肉複合の盛んな地域であることから､ 組合によっては肥育用飼料
まで作っている｡ 
　
飼料配合を共同で行うことには､ 次のようなメリットがある｡ 
　�@　大量購入､ 大量消費による飼料の品質向上及び飼料費の軽減
　�A　飼料技術の平準化による乳量及び乳質の向上
　�B　労働時間の短縮
　
　これらのことは､ 生産コストの削減や規模の拡大を可能にし､ 現在の厳
しい酪農情勢に対応しうる経営体を作り出している｡ また､ 酪農ヘルパー
にとっては､ 各戸で同じ飼料が用意されることで､ 農家毎に異なっていた
作業が単純化され､ ヘルパー制度のスムーズな運用にもつながり､ ゆとり
時間の創設にも一役買っている｡ 飼料の共同配合は､ 知多半島の酪農の躍
進に大きく貢献しており､ 益々の発展を期待させるものである｡
 

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