◎地域便り
| この「地域便り」では、北海道、岩手県、群馬県、宮崎県及び鹿児島県の協力を得て、地域における畜産の新しい動き、先進的な畜産経営の事例等を紹介してます。 |
一石四鳥の林畜複合経営
（宮崎県 黒木 信）
民謡 ｢ひえつき節｣ で知られている宮崎県椎葉 (しいば) 村は､ 子牛生産農
家が多いが､ 子牛価格の低下､ 後継者不足､ 高齢化などで農家戸数は減少して
きている｡
そこで同村では昭和62年度から ｢里村利用促進対策事業｣ を導入し､ 現在26
戸が約50㎞の椎茸生産用原木になるクヌギ林に137頭の繁殖牛を放牧している｡
効果としては､ ①牛にかかる手間が大幅に削減できること (世話をする時間
は一日30分､ 毎朝､ 洗面器一杯分の飼料を与えるだけ｡ 夏場は林に下草が生え
ているので塩と水が切れていないか見回る程度) ②子牛生産のコストが通常の
半分程度で済むこと (林内に生えている下草は牛の飼料となるので､ 下草刈り
などクヌギ造林の手間も省け､ さらに牛の排泄物でクヌギの生育も良好) ③繁
殖率が高いこと (子牛生産では一年一産するのが理想であるが､ この林内放牧
ではほとんどの牛が､ それを達成している｡ ) ④環境保全に有効であること
(林内放牧では土地を木の根が覆うため土壌流失が少なく､ 糞尿はクヌギの栄
養分となるなど､ 下水汚染の防止にもなる｡ ) である｡
このように､ 広い山林へ繁殖牛を放すことにより､ 給与飼料の低減と省力化
を図りながら､ 椎茸生産用の原木となるクヌギを生産するという林畜複合経営
を堆し進めるこの事業は､ 今の畜産に活路を開く低コスト畜産経営の一つの方
向として関係者の期待が高まっている｡
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