◎地域便り
| この「地域便り」では、北海道、岩手県、群馬県、宮崎県及び鹿児島県の協力を得て、地域における畜産の新しい動き、先進的な畜産経営の事例等を紹介してます。 |
空き倉庫を利用した焼肉レストランで地元のお肉を
(群馬県 金井 哲夫)
群馬県JAグループでは､ 激変する環境変化に対処し､ 組合員に信頼される
力強いJAを築いていくため､ JA合併基本構想に基づく合併が進められており､
複数市町村を事業区域とする広域合併JAが､ 続々と誕生している｡
こうした広域合併JAの一つで､ 年間４千から５千頭を出荷する県内一の肉
牛産地でもあるJA新田郡では､ このほど遊休倉庫を活用して地元牛使用の焼
肉レストランを開設した｡ そのねらいは､ ①畜産物輸入攻勢がJA管内の畜産
農家の経営を直撃しているので､ 輸入食肉に対抗すべく､ 安全で新鮮かつ美
味しい地元産の食肉の消費拡大を地域で実施する､ ②広域合併JA誕生後の管
内の組合員や消費者との密接な関係を構築し､ JAの地域における存在感を焼
肉レストランという場を媒体としてPRする､ ③JA保有の既存施設 (米麦保管
用の政府指定倉庫)の有効活用を図るなどであり､ カントリーエレベーター
建設で遊休化した倉庫を焼肉レストラン ｢くら｣ に改装して､ この３月にオ
ープンした｡
50坪 (165㎡) の倉庫は築後約35年を経ているが､ 大谷石づくりの壁は全
くといっていいほど傷みがなく､ 夜はライトアップし､ おしゃれな雰囲気を
醸しだしている｡ 客席は全部で120席､ ２階には和室もあり50人規模の宴会
もできる｡
オープン以来､ 連日盛況で､ 同JAの荻野組合長は｢輸入肉は一切使いませ
ん｡ おいしい肉を少しでも安く地元の方々に提供して､ 国産の良さを理解し
てもらいます｣ と意欲満々に語っている｡ 毎年２月１日に行うものであり､
市町村・農協の協力を得て実施している｡
元のページに戻る