目 次
「農業のパートナーとしての外食産業」
(社団法人日本フードサービス協会 会長 田沼 文蔵)
【農林水産省から】
「平成6年度「農業白書」の概要 −畜産をめぐる状況を中心として
(農林水産大臣官房調査課 伏見 敬二)
「牛肉、豚肉の新しい国境措置について」
(農林水産省畜産局 食品鶏卵課 課長補佐 伊地知 俊一)
「「単体飼料用丸粒とうもろこし」に係る関税割当制度について」
(農林水産省畜産局 流通飼料課 課長補佐 迫田 潔)
地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。
北海道 | ・酪農に夢を抱いて |
北海道 | ・女性の酪農ヘルパー頑張る |
北海道 | ・酪農青年の「MOやってる会」が育成牛の飼養改善 |
岩手県 | ・牛と人との共存を探る「牛の博物館」がオープン |
岩手県 | ・衛指協が新情報誌「エグログ」を創刊 |
群馬県 | ・まさかのときに役立つレトルト製品 |
群馬県 | ・空き倉庫を利用した焼肉レストランで地元のお肉を |
愛知県 | ・都市近郊で自然を満喫できる「愛知牧場」 |
愛知県 | ・オカラの有効利用 |
鳥取県 | ・家畜ふん尿処理の消臭剤の利用実態 |
鳥取県 | ・婦人や小学生が品評会で乳牛の「引き方」に挑戦 |
鳥取県 | ・微生物資材に畜産経営が寄せる熱い期待 |
愛媛県 | ・みんな集まれ!ミルキーカーニバル |
宮崎県 | ・検定済種雄牛「大将」号誕生 |
宮崎県 | ・三股町の福永氏が「肉用牛経営発表会」で畜産局長賞 |
鹿児島県 | ・ゴルフツアー開幕戦で「鹿児島黒牛」をPR |
鹿児島県 | ・長期空胎牛の受胎促進施設オープン |
鹿児島県 | ・家畜臨床検査研修センターがオープン |
「和牛地方特定品種全国サミット開催される」
(食肉生産流通部 審査役 鈴木 c雄)
「畜産物と健康をテーマに盛り上がった’95特産畜産物フェア」
(企画情報部)
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