◎地域便り
| この「地域便り」では、北海道、岩手県、群馬県、宮崎県及び鹿児島県の協力を得て、地域における畜産の新しい動き、先進的な畜産経営の事例等を紹介してます。 |
乳牛の敷料にライ小麦を試作
(北海道 金田光弘)
北海道の浜中町農協と釧路東部普及センターでは､ 同農協の研修牧場内で昨
年８月からライ小麦 (ライ麦×小麦の新種) の試作に取り組んでいる｡
現在酪農家の敷料は､ 品質の低下した牧草､ オガクズ､ バークチップ(樹皮)､
麦わらなどが主体だが､ 乳牛の飼養頭数の増加とともに､ 年々敷料の確保がむ
ずかしくなってきている｡
今回の取り組みは､ 敷料の地域内自給と安定確保をめざすもので､ ライ小麦
は､ わらが太く吸水性があるため､ 高収量が期待できるのではないかと試験栽
培を実施することとなった｡
昨年８月に播種し､ その後の管理は､ 早春に硫安 (20kg／10a) を分追した
だけといういたって簡単なもの｡ 収量調査の結果は､ 草丈120cm､ 麦わら10a
当たりの生産量は700kg､ 子実400kgで麦わらの収量は小麦に比べ10a当たり400
kg多かった｡
有機・無農薬で栽培した子実を原料にパンを試作し､ 町内限定で販売する計
画もあり､ ライ小麦にかける夢は大きくふくらんでいる｡
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