２月－666,236トン (▲2.3％)
・昨年がうるう年のため､ 日数調整後は1.2％増､ ７年９月以降一貫して前年同
月を上回って推移
・年度累計では2.4％増だが､ 10月以降伸び率は１％台に低下
北海道－２月は25.9kg (▲0.4％)
都府県－２月は26.3kg (1.2％)､ ３月は26.5kg (1.1％､ 速報値)
・北海道は､ ８年度前半の日照不足による牧草の栄養分低下等のため､ 10月以降
前年同月を下回って推移
２月－394,329トン (▲2.5％､ うるう年調整後0.9％)
・牛乳は伸び悩むものの､ 低脂肪乳等の加工乳､ 乳飲料及びはっ酵乳が好調なた
め､ ８年度累計で前年同期比0.6％増
２月－313,561kl (▲6.9％､ うるう年調整後▲3.6％)
・８年８月以降前年同月を下回って推移
２月－乳飲料79,036kl (16.6％､うるう年調整後20.8％)､ はっ酵乳47,8
01kl (16.4％､うるう年調整後20.5％)
・健康志向､ 栄養強化タイプ等を中心としたメーカーの積極的な商品開発等を背
景に､ 一貫して前年同月を上回って推移
２月－262,963トン (▲2.0％､ うるう年調整後1.5％)
・飲用牛乳等向け処理量の伸び (年度累計0.6％) を生乳生産量の伸び (同2.4％)
が上回っているため､ 前年同月を上回って推移
・生クリーム等需要拡大事業の効果等から生産量が伸びているクリームは､ ２月
も5,027トン (8.8％､ うるう年調整後12.6％)
２月の生産量－15,940トン (▲3.7％､ うるう年調整後▲0.3％)
・２月の推定出回り量は15,000トン (▲13.8％)､ 推定期末在庫量は45,500トン
(16.7％) で前月よりも900トン増
・９年度カレントアクセスに係る指定乳製品等輸入について事業団は､ 前年度に
引き続き脱脂粉乳を輸入することとして､ ２月７日に入札を行い､ 17,400トン
の落札を決定
２月－13,485円／25kg (▲0.5％)
・７年７月をピークに小刻みに下降傾向
・２月は前月同で､ 安定指標価格を５％上回る水準
２月の生産量－7,076トン (▲8.2％､ うるう年調整後▲4.9％)
・２月の推定出回り量は6,900トン (▲1.4％)､ 推定期末在庫量は26,600トン(▲
11.0％) で前月よりも300トン増
２月－971円／㎏（2.5％）
・６年秋から底保合で推移、８年２月、３月の 947円／㎏を底に値を戻し、８月
以降在庫の減少に伴い上昇傾向
・２月は前月よりも２円値を上げ、安定指標価格を2.2％下回る水準まで回復
生乳の需給構造の概要（８年度見込み）
元のページに戻る
月報「畜産の情報(国内編）の目次に戻る