10月−82,554トン（5.7％）
・と畜頭数は前年同月をやや上回り1,551千頭（5.2％）。13年度累計では1.1％
減。
肉豚生産出荷予測
資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」
（平成13年11月30日公表）
10月−76.0Kg（0.5％）
・12年11月以降、ほぼ前年同月並みで推移。年度平均では0.2％増。
10月−53,748トン（3.0％）
・８月１日から関税の緊急措置が発動。
・冷蔵品は、18,654トン（11.4％）。13年度累計では4.7％増。
・冷凍品は、デンマーク産が減少し、合計では35,031トン（▲1.0％）。３カ月
連続で前年同月を下回る。13年度累計では14.5％増。
10月の米国産−18,185トン（11.0％）
・冷蔵品は、12,741トン（11.9％）、13年度累計では4.7％増。冷凍品は、5,40
8トン（9.0％）、13年度累計では90.6％増。
デンマーク産− 16,114トン（▲5.8％）
・13年度累計では10.7増。
10月−148,567トン（11.8％）
・国産品は、牛肉の代替需要から増加し83,580トン（6.7％）。13年度累計では
0.2％増。
・輸入品も、牛肉の代替需要から増加し64,987トン（19.2％）。13年度累計で
は3.4％増。
・合計では13年度累計で1.6％増。
10月−479g／人（11.2％）
・13年２月以降は、おおむね前年同月を下回って推移したが、３カ月連続で前年
同月を上回る。
・ 13年度累計では1.5％増。
９月の加工仕向肉量−34,448トン（▲5.3％）
・国内物は、8,091トン（▲7.5％）。輸入物は、14カ月ぶりに前年同月を下回り、
26,357トン（▲4.7％）。
10月−128,038トン（40.6％）
・輸入品在庫は、15カ月連続で前年同月を上回る。10月は、２トン以上減少した
が113,455トン（54.9％）と高水準。
・国産品在庫は、６カ月連続で前年同月を下回り、10月は、14,583トン（▲18.
0％）。
・合計では、15カ月連続で前年同月を上回る。
10月−469円／Kg（22.1％）
・BSEの影響で豚肉等の需要が高まり、前年同月を大幅に上回る。
11月−494円／Kg（36.1％）
・引き続く牛肉の代替需要から、前年同月を大幅に上回る。
10月 冷凍品「うで」−443円（20.4％）
同 「もも」−464円（18.4％）
・うでは、13年３月以降８カ月連続で上回る。
・ももは、13年２月以降９カ月連続で上回る。
10月 米国産「ロース」−752円／Kg（18.1％）
・９年10月以降、前年同月を下回って推移していたが、12年10月以降は13カ月
連続で上回る。
10月 デンマーク産「ばら」−554円／Kg（14.5％）
・12年２月以降、おおむね前年同月を上回って推移。カナダ産についても引き続
き前年同月を上回る。
10月 カナダ産「うで」−373円／Kg（22.7％）
・13年１月以降、前年同月を上回って推移。米国産についても前年同月を上回っ
て推移。
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