企画情報部 情報第一課
当事業団では、CD-ROM「なるほど なっとく ちくさんクイズ」を制作いたし ました。このCD-ROMは畜産物に関するイベント用クイズ素材集です。ここに制作 CD-ROMの内容紹介と貸し出しのご案内を致します。
このCD-ROMは、畜産物に関する身近な知識をQ&A形式で解説した、イベン ト用クイズの素材集です。各イベントに合わせて自由に問題数等が設定できます。 <Power Point データ> ● Q&A全3編 ● イベント用オープニング ○ 食肉編(14問) ○ 牛乳・乳製品 他編(12問) ○ BSE編(12問) <PFDファイル> ● ご使用にあたって ● Q&A解説書(各編ごと) ・ 各Q&Aは、問い・答え・解説の3種類で構成されています。 ・ イベント用オープニングは「なるほど なっとく ちくさんクイズ」のオープニ ングとしてご利用いただけます。 ・ Q&A解説書は、各Q&A全3編の各問い・答え・解説に関連する解説がつい た資料素材です。画面の確認やイベント使用の際の司会者手元資料として、出 力してお使いください。![]()
解説 現在出荷されるすべての牛に対してBSE検査を実施(2002年3月現在)。 この検査には、免疫反応を用いる「エライザ法」が使われるが、非常に感受性が 高い検査なのでBSEでない牛にも陽性反応が出ることがある。 その場合、第2次検査として、制度の高い確認検査、「ウエスタンブロット法」が 用いられる。 また、「免疫組織化学検査(顕微鏡検査)」で脳を実際に調べ、ここで陽性にな ったものに対して初めてBSEと判断される。 陽性の場合は、牛の全体を焼却。![]()
このCD-ROMを畜産関係イベントや講習会等で皆様に活用していただける と幸いです。貸し出しを希望する方は、下記までご連絡下さい。折り返し 所定の申し込み用紙を送付いたします。
農畜産業振興事業団 企画情報部 情報第一課 担当:川嶋 TEL:03−3583−8539 FAX:03−3584−1246
元のページに戻る