12月−112,194トン(2.1%)
・前年同月をわずかに上回る。13年度累計では1.3%の減少。
ブロイラー用ひなえ付け羽数−53,453千羽(1.5%)
・前年同月をわずかに上回る。13年度累計では0.5%増。
・ひな出荷見通しでは、前年同月比で、1月4%、2月5%、3月0%(1月上旬
聞き取り)。
12月−50,064トン(▲0.9%)
・13年度累計では7.3%減。
・中国産は10月、11月と前年同月を大幅に上回ったが、12月は3ヵ月ぶりに下回
り18,298トン(▲22.2%)。うち冷蔵品は、1,081トン(▲58.4%)。
・タイ産は17,644トン(62.4%)、ブラジル産は7,960トン(▲9.4%)、米国
産は5,667トン(▲20.1%)。
12月−22,304トン(38.1%)
・中国産は34.0%、タイ産が32.5%、米国産76.3%と大幅に増加。
・13年度累計では18.6%増。
12月−170,819トン(0.6%)
・13年度累計では1.1%減。
・国産品は、113,027トン(3.2%)。
・輸入品は、57,792トン(▲4.3%)。
12月−424g/人(7.8%)
・13年2月以降前年同月を下回って推移したが、BSEによる牛肉の代替需要から
9月に8ヵ月ぶりに上回り、以降4ヵ月連続で上回る。
11月の加工仕向肉量−4,349トン(▲1.2%)
・3ヵ月連続で前年同月を下回る。13年度累計では0.3%減。
・国内物は2,436トン(0.2%)、輸入物は1,913トン(▲2.8%)。
12月−100,051トン(▲13.8%)
・国産品は、11年5月以降、おおむね前年同月を上回って推移したが、13年9月
以降前年同月を下回り、12月は16,080トン(▲26.8%)。
・輸入品は、10、11月と輸入量が上回ったものの年度累計ではかなりの程度下回
ったため、12月は83,971トン(▲10.8%)。
12月−もも肉752円/kg(14.3%)
・4カ月連続で前年同月を上回る。
むね肉331円/kg(58.4%)
・9ヵ月連続で前年同月を上回る。
1月−もも肉737円/kg(5.0%)
・5ヵ月連続で前年同月を上回る。
むね肉323円/kg(49.5%)
・10ヵ月連続で前年同月を上回る。
12月−中国産もも肉520円/kg(108.0%)
・13年3月以降10ヵ月連続で上回る。輸入量の減少とBSE発生による鶏肉への代
替需要から大幅に値を上げる。
米国産骨付きもも肉333円/kg(54.9%)
・12年12月以降、13ヵ月連続で前年同月を上回る。輸入量の減少とBSE発生によ
る鶏肉への代替需要から大幅に値を上げる。
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