2月−104,840トン(2.8%)
・前年同月をやや上回る。13年度累計では0.4%の減少。
ブロイラー用ひなえ付け羽数−48,152千羽(2.7%)
・前年同月をやや上回る。13年度累計では1.1%増。
・ひな出荷見通しでは、前年同月比で、3月▲2%、4月i0i%、5月▲1%(3月
上旬聞き取り)。
2月−46,361トン(31.2%)
・13年度累計では0.6%減。
・中国産は3ヵ月連続で前年同月を大幅に下回る。2月は6,679トン(▲46.0%)。
うち冷蔵品は、789トン(▲47.9%)。
・タイ産は18,500トン(111.5%)、ブラジル産は15,369トン(49.1%)、米
国産は5,264トン(38.8%)とともに大幅に上回る。なお、米国については
2月22日付けで家きん肉等の輸入停止措置が一部解除となった。
2月−14,589トン(37.5%)
・中国産は54.4%、タイ産が76.3%、と大幅に増加し、米国産は▲95.4%と大
幅に減少。
・13年度累計では20.9%増。
2月−142,726トン(1.0%)
・13年度累計では0.5%減。
・国産品は、102,631トン(0.0%)。
・輸入品は、40,095トン(3.8%)。
2月−312g/人(6.1%)
・BSEによる牛肉の代替需要から平成13年9月に前年同月を上回り、以降6ヵ月連
続で上回る。
1月の加工仕向肉量−3,361トン(▲8.3%)
・5ヵ月連続で前年同月を下回る。13年度累計では2.3%減。
・国内物は2,017トン(▲1.2%)、輸入物は1,344トン(▲17.3%)。
2月−128,023トン(12.4%)
・国産品は、11年5月以降、おおむね前年同月を上回って推移したが、13
年9月以降前年同月を下回り、14年2月は18,322トン(▲8.1%)。
・輸入品は、14年1月、2月と前年を上回り、2月は109,701トン(16.8%)。
2月−もも肉687円/kg(2.1%)
・6カ月連続で前年同月を上回る。
むね肉291円/kg(48.5%)
・11ヵ月連続で前年同月を上回る。
3月−もも肉650円/kg(4.7%)
・7ヵ月連続で前年同月を上回る。
むね肉263円/kg(33.5%)
・12ヵ月連続で前年同月を上回る。
2月−中国産もも肉355円/kg(42.0%)
・13年3月以降12ヵ月連続で上回る。輸入量の減少とBSE発生による鶏
肉への代替需要から大幅に値を上げる。
米国産骨付きもも肉316円/kg(48.4%)
・12年12月以降、15ヵ月連続で前年同月を上回る。BSE発生による鶏肉への代
替需要から大幅に値を上げる。
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