ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

2002年5月


目  次

【今月の話題】

中国農業の課題〜畜産をめぐって〜
 早稲田大学大学院 アジア太平洋研究科 教授 原 剛

【専門調査レポート】

こだわるフードサービスへの転進−有限会社筑波ハム−
 日本大学 商学部 教授 梅沢 昌太郎

【農林水産省から】

平成14年度畜産物行政価格等の決定について
 生産局 畜産部 食肉鶏卵課  戸高 和人
 生産局 畜産部 牛乳乳製品課 河本 俊博
 生産局 畜産部 畜産企画課  三ツ木 嘉之

【調査・報告】

酪農ヘルパー養成研修の現状と今後の方向
 社団法人酪農ヘルパー全国協会 専務理事 星井 静一

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

茨城県 ・思いっきり楽しむぞ!農業体験フォーラム
東京都 ・「イースターは卵の日」を合言葉に「たまごフェスティバル」を開催
鳥取県 ・すのこ床牛舎と水田放牧を活用した省力管理
香川県 ・合鴨水稲同時作に魅せられて

 


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き800字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あて、郵便又はFAXで送付してください。随時受付けています。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
           農畜産業振興事業団企画情報部情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8196(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがあります。掲載分については、薄謝を進呈します。

 

【事業団から】

がんばる畜産−不利な条件を克服して−平成13年度制作ビデオの紹介
 企画情報部 情報第一課

【需給概要トピックス】

◇トピックス
◇牛肉・肉用子牛
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵
◇飼料


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