8 月−93,364トン（1.1%）
・8月は前年同月を1.1％上回り、14年度累計で1.3％増。
ブロイラー用ひなえ付け羽数−54,392千羽（3.4%）
・前年同月をやや（3.4％）上回る。
・ひな出荷見通しでは、前年同月比で、9月3％、10月▲2％、11月1％（9月上旬聞
き取り）。
8 月−42,983トン（33.4％）
・中国産は輸入一部停止で前年同月を大幅に下回っていたが、7月は13年6月（12
,902トン）の数字まで戻したものの、8月は9,834トンと前月を大幅に下回った。
うち冷蔵品は、206トンと引き続き低水準。
・タイ産は12,313トン（▲5.5％）と下回ったが、ブラジル産は3ヵ月ぶりに上回
り15,298トン（37.3％）。
・米国産は5,152トン（▲33.0％）と大幅に下回るものの、かなり戻してきている。
・中国産および米国産は、衛生問題等により輸入が一部停止されており、8月はブ
ラジル産が急増したものの、タイ産はやや下回り、全体で大幅に少なかった前
年同月を大幅に上回る。
8 月−18,381トン（47.3%）
・昨年8月は鳥インフルエンザの影響で中国産が大幅に減少したため、前年同月を
大幅に上回る。中国産は98.4％、タイ産が27.9％、米国産は▲62.9％。
8 月−133,417トン（▲0.4％）
・国産品は、92,259トン（▲2.4％）。
・輸入品は、41,158トン（4.5％）。
・14年度累計では0.0％。
8 月−273g／人（9.0％）
・BSEによる牛肉の代替需要から13年9月に前年同月を上回り、以降12カ月連続で上回る。
7 月の加工仕向肉量−4,555トン(▲1.5%)
・11カ月連続で前年同月を下回る。
・国内物は3,068トン（12.3％）、輸入物は1,486トン（▲21.6％）。
8 月−138,530トン（45.4％）
・国産品は、前月から前年同月を上回り、8月は25,874トン（17.3％）。
・輸入品は、14年1月以降8カ月連続で前年を上回る。輸入品の衛生問題等により
国産品にシフトしているため8月は112,656トン（53.8％）。
8 月−もも肉620円／kg（17.0％）
・12カ月連続で前年同月を上回る。
むね肉213円／kg（▲21.1%）
・3カ月連続で前年同月を下回る。
9 月−もも肉635円／kg（11.2%）
・13カ月連続で前年同月を上回る。
むね肉207円／kg（▲25.3%）
・4カ月連続で前年同月を下回る。
8 月−中国産もも肉260円／kg（▲31.8%）
・13年3月以降上回っていたが、在庫量の増加により3カ月連続で下回る。14年1月
以降値下がりが続いている。
米国産骨付きもも肉292円／kg（20.7%）
・12年12月以降、21カ月連続で前年同月を上回る。輸入量の減少と牛肉の代替需
要から大幅に前年同月を上回るものの、14年1月以降値下がりが続いている。
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