6 月−712,367トン （1.6％）
・北海道は前年同月を5.2％上回り、都府県は1.2％下回る。
北海道： 6 月−28.9kg（2.5％）
都府県： 6 月−27.3kg（0.4％）
7 月−26.4kg（0.8％、速報値）
・北海道は、 6 月はわずかに上回る。
・都府県は、13年11月以降はほぼ前年並み。7月はほぼ前年並み。
6 月−444,546トン（2.0％）
・13年8月以降10カ月連続で前年同月を下回ったが、11カ月ぶりにわずかに上回る。
・飲用牛乳の生産量（牛乳と加工乳の計）は、近年減少傾向で推移してきており、14年6月は1.9％減。
6 月−340,537kl（▲0.7％）
・12年7月以降ほぼ前年同月を上回って推移してきたが、13年8月以降11カ月連続で下回る。
6月− 44,249kl （▲10.2％）
・一貫して減少傾向で推移。
・14年 6 月はかなりの程度下回る。
6 月−乳飲料 100,782kl（▲6.3％）
はっ酵乳 69,970kl（11.4％）
・乳飲料は、13年 7 月以降 7 カ月連続で前年同月を上回ったが、14年2月以降5カ月連続で下回る。
・はっ酵乳は、13年 7 月以降おおむね前年同月を上回り、
6 月はかなり大きく上回る。
6 月−260,519トン （1.1％）
・13年8月以降11カ月連続で前年同月を上回る。
・主な乳製品では、バターがわずかに増加。
・クリームは13年10月以降 6 カ月連続で下回っていたが、14年4月に7カ月ぶりにやや上回り、
6月は3カ月連続でかなりの程度上回る。
6 月−10,059トン （▲0.6％）
・6月はほぼ前年並み。
・直接消費用ナチュラルチーズは、 6 月は1,120トン（4.6％）とやや上回る。
6 月の生産量−14,128トン（0.3％）
・生産量は 2 カ月連続で前年同月を上回る。
・推定出回り量は16,100トン（4.8％）。
・推定期末在庫量は10カ月連続で前年同月を上回り、6月は76,900トン（23.3％）。
6 月−13,621円/25kg （▲0.1％）
・11年以降、ほぼ横ばいで推移。
・13年度は 6月〜10月に13,638円/25kgとなったが、その後値下がりし、6月は13,621円。
・13年度から安定指標価格は廃止された。
6 月の生産量−6,369トン （1.3％）
・生産量は、13年 8 月以降、11カ月連続で前年同月を上回る。
・推定出回り量は、14年6月は6,100トン（▲23.5％）。
・推定期末在庫量は、32,700トン（▲4.3％）。
6 月−950円/kg（1.1％）
・13年は値上がり傾向であった。
・14年 1 月〜 2 月は950円、 3 月は 2 円値下がり、 6 月は3カ月連続で950円。
・13年度から安定指標価格は廃止された。
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