3 月ー26,366トン(▲19.0%)
・ 3 カ月連続で前年同月を下回る。前々年同月比は6.2%減。
・14年度累計では10.4%増。
・枝肉重量は、前年同月をやや下回る。
3 月の和牛ー33,541頭(▲27.5%)
乳牛ー56,772頭(▲7.2%)
・和牛は 3 カ月連続で下回る。前々年同月比22.1%減。
14年度累計では0.6%増。
・乳牛は、乳用肥育おす牛は16.3%減、 3 カ月連続で前年同月
を下回る。14年度累計では17.3%増。 乳用めす牛は7.4%増、
7カ月連続で上回る。14年度累計では21.2%増。乳牛の14年
度累計は18.9%増。前々年同月比は4.4%増。
3 月ー56,653トン(36.7%)
・冷蔵品は26.2%増、冷凍品は45.2%増。
・14年度累計では12.1%減。うち冷蔵品では12.6%減、冷凍品では11.6%減。
輸入見込数量(事業団調べ)
3 月の米国産ー24,751トン(7.2%)
・冷蔵品は26.9%増。14年度累計では15.8%減。
・冷凍品は1.9%減。14年度累計では15.9%減。
3 月の豪州産ー28,440トン(83.3%)
・冷蔵品は25.2%増。14年度累計では9.8%減。
・冷凍品は215.5%増。14年度累計では5.3%減。
3 月ー79,960トン(4.1%)
・国産品は、3 カ月連続で下回り19.5%減。14年度累計では16.7%増。
・輸入品は、6 カ月連続で上回り21.4%増。14年度累計では5.8%減。
3 月ー209g/人(8.4%)
・ 7カ月連続で前年同月を上回る。前々年同月比は13.6%減。
3 月ー96,844トン(▲26.7%)
・ 6 カ月連続で前年同月を下回る。前々年同月比は10.9%減。
・国産品は12,492トン(▲45.6%)。
・輸入品は84,352トン(▲22.7%)。
3 月ー989円/kg(176.3%)
・ 6 カ月連続で前年同月を上回る。前々年同月比は9.8%減。
4月ー1,001円/kg(56.4%、速報値)
3 月のA 5 ー2,247円/kg(19.1%)
A 3 ー1,659円/kg(84.7%)
・A 5 は 6 カ月連続で前年同月を上回る。前々年同月比は4.3%減。
・A 3 は 8 カ月連続で上回る。前々年同月比は13.5%増。
4 月のA 5 ー2,296円/kg(13.9%、速報値)
A 3 ー1,651円/kg(36.2%、速報値)
3 月の乳去勢B2 ー499円/kg(266.9%)
F1去勢B3ー1,255円/kg(216.9%)
・乳去勢B2は、7カ月連続で前年同月を上回る。前々年同月比は35.7%減。
・F1去勢B3は、7カ月連続で前年同月を上回る。前々年同月比は6.4%増。
4月乳去勢B2 ー498円/kg(54.2%、速報値)
F1去勢B3 ー1,283円/kg(85.1%、速報値)
3月の米国産冷蔵リブアイロールー1,980円/kg(▲1.2%)
・ 6カ月ぶりに前年同月を下回る。
3月の豪州産冷蔵グラス・フルセットー662円/kg(19.9%)
・ 6カ月連続で前年同月を上回る。
3月の頭数−39,563頭(0.7%)
・ 6ヵ月連続で前年同月を上回る。
3月の価格−411千円(42.0%)
・ 7ヵ月連続で前年同月を上回る。
4月の頭数−29,260(1.8%)
4月の価格−402千円(21.7%)
3月の価格−309千円(91.8%)
・ 8 カ月連続で前年同月を上回って推移。
4 月の価格−329千円(34.1%)
3 月の子牛価格−56千円(142.3%)
・ 6 カ月連続で前年同月を上回る。前々年同月比は46.3%減。
4 月の子牛価格−52千円(44.4%)
3 月のヌレ子価格−48千円(27.8%)
・ 9 ヵ月連続で前年同月を上回る。前々年同月比は26.6%減。
4 月のヌレ子価格−43千円(▲12.1%)
3 月の子牛価格−213千円(188.5%)
・ 6 カ月連続で前年同月を上回る
4 月の子牛価格−207千円(52.5%)
3 月のヌレ子価格−127千円(137.7%)
・ 7 カ月連続で前年同月を上回る。
4 月のヌレ子価格−128千円(58.3%)
平成14年 7 〜 9 月−27.4%
・北海道14.1%、都府県38.1%
平成14年10〜12月−28.1%(中間集計)
・北海道13.3%、都府県40.2%
・乳用牛への黒毛和種の交配状況は、全国平均は増加傾向で推移
していたが平成10年 7 〜 9 月の39.0%を最高におおむね減少
傾向となった。
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