6月―66,983トン（7.3％）
・と畜頭数は、前年同月よりかなり増えて1,246千頭（6.7％）。
肉豚生産出荷予測
資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成15年8月1日公表）
6月―76.8Kg（0.6％）
・14年4月以降、おおむね前年同月を上回って推移。
6月―59,209トン（15.2％）
・15年4月1日から関税の緊急措置が解除され、関税水準が通常ベースに
戻ったため急増。
・冷凍品は、米国産、カナダ産、デンマーク産、その他の国とも大幅に
増加したため、合計では45,013トン（32.6％）。
・反対に、冷蔵品は、各国とも20％程度減少し、合計では14,140トン
（▲18.7％）。
6月の米国産ー20,514トン（▲2.8％）
・冷蔵品は、9,526トン（▲19.6％）。
・冷凍品は、10,988トン（18.9％）。
6月のデンマーク産ー14,376トン（33.2％）
・冷蔵品は、42トン（−）。
・冷凍品は、14,282トン（32.3％）。
6月−129,674トン（7.0％）
・国産品は、98,188トン（9.0％）。
・輸入品は、61,487トン（4.9％）。
国産品、輸入品とも対前年比を上回った。
6月−420g／人（▲0.3％）
・前年は牛肉からの代替需要等で消費は多かったが、
おおむね例年ベースに戻ったためやや下回る。
5月の加工仕向肉量−33,060トン（▲0.8％）
・国内物は、6,382トン（▲16.2％）。
・輸入物は、26,678トン（3.8％）。
6月―179,969トン（16.8％）
・国産品在庫は、14年7月以降、11ヵ月連続で前年を上回り、
6月は、20,298トン（21.6％）。
・輸入品在庫は、輸入量の急激な増加により積み増し、
6月は、156,691トン（16.2％）。
6月―520円／Kg（▲9.9％）
・9カ月連続で前年同月を下回る。
7月―502円／Kg（▲5.8％）
・前年は牛肉代替需要等により高値で推移していたことに加えて、
長梅雨による需給の低迷により、対前年をかなり下回る。
6月 冷凍品「うで」―376円（▲30.0％）
同 「もも」―401円（▲24.6％）
・うで、ももともに14年10月以降9カ月連続で下回る。
7月 冷凍品「うで」―369円（▲30.4％）
同 「もも」―399円（▲27.5％）
・うで、ももともに14年10月以降10カ月連続で下回る。
6月 米国産「ロース」ー638円／Kg（▲5.9％）
・14年4月以降、おおむね前年同月を下回って推移。
7月 米国産「ロース」ー690円／Kg（2.4％）
・14年7月以降12カ月ぶりに前年同月を上回る。
6月 デンマーク産「ばら」ー529円／Kg（0.8％）
・前月に引き続き前年同月を上回る。
・カナダ産については、14年3月以降16カ月連続で下回る。
7月 デンマーク産「ばら」ー527円／Kg（0.8％）
・14年5月以降3カ月連続で前年同月を上回る。
・カナダ産については、14年3月以降17カ月連続で下回る。
6月 カナダ産「うで」ー313円／Kg（▲9.5％）
・14年3月以降16カ月連続で前年同月を下回る。
米国産についても16カ月連続で下回る。
7月 カナダ産「うで」ー310円／Kg（▲10.4％）
・14年3月以降17カ月連続で前年同月を下回る。
米国産についても16カ月ぶりに前年同月で上回る。
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