| 鶏肉 | 
4月−100,202トン(1.2%)
  
  ・前年同月をわずかに上回る。
  ・国産品期末在庫量は、前年同月を大幅に下回る18,936トン(▲13.7%)。 
  
  ブロイラー用ひなえ付け羽数−53,850千羽(11.6%)
  
  ・今後の出荷指標となるブロイラー用ひなの出荷見通しは、前年同月比で、5月6%、6月3%、7月▲3%(5月上旬聞き取り)となっている。
4月−33,967トン(40.2%)
  
  ・主な輸入先であるブラジルからの輸入量は、前年同月を大幅に上回る30,250トン(27.9%)となる。
  ・米国からの輸入量は2,398トン。
 4月−27,017トン(227.5%)
  
  ・昨年1月に主要輸入国である中国、タイ、米国などで鳥インフルエンザが発生し、輸入停止措置がとられたため、前年同月の20倍以上となる。
4月−132,705トン(1.8%)
  
  ・国産品は、99,823トン(0.0%)
  ・輸入品は、32,882トン(7.8%)
 4月−もも肉 593円/kg(24.1%)
  
  ・前年は鳥インフルエンザにより価格が低水準であったため前年同月を大幅に上回る。
  
  −むね肉217円/kg(8.5%)
  
   ・3カ月ぶりに前年同月を上回る。
4月−米国産骨付きもも肉280円/kg(▲19.1%)
  
・ブラジル産骨付きもも肉(東京)は、400円/kg。