畜産の情報－豚肉－２００６年４月　月報国内編

豚肉

１月－73,548トン（▲0.1％）

・と畜頭数は、前年同月比0.3%減の1,349千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（　）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成18年2月28日　公表）

１月－ 51,733トン（▲26.6％）

・冷凍品は、２カ月連続で前年同月を下回り35,156トン（▲40.3%）となった。
・冷蔵品は、７カ月連続で前年同月を上回り16,559トン(43.3％)となった。

１月－126,022トン（▲3.2％）

・国産品は、２カ月連続で前年同月を上回り74,703トン（0.4％）。
・輸入品は、４カ月連続して前年同月を下回り51,320トン（▲8.1％）。

１月－446円／kg（0.5％）

・５カ月連続で前年同月を上回った。

１月米国産「ロース」－629円／kg（▲16.0％）

・米国産ヒレは、２カ月連続で前年同月を上回り838円/kg（1.3%）となった。

１月デンマーク産「ばら」－570円／kg（6.7％）

・カナダ産「ばら」は、556円／kg（0.4％）。
・うでは、各国とも３カ月連続して前年同月を下回った。