畜産の情報－豚肉－２００６年１月　月報国内編

豚肉

10月－73,966トン（▲2.3％）

・と畜頭数は、前年同月比2.4%減の1,381千頭。

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（　）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成17年11月30日　公表）

10月－62,327トン（15.2％）

・冷凍品は、３カ月連続で前年同月を上回り44,711トン（17.7%）となった。
・冷蔵品は、４カ月連続で前年同月を上回り17,612トン（9.5％）となった。

10月－133,123トン（▲11.3％）

・国産品は、５カ月連続して前年同月を下回り72,113トン（▲5.2％）。
・輸入品は、３カ月ぶりに前年同月を下回り61,010トン（▲17.5％）。

10月－423円／kg（2.4％）

・２カ月連続で前年同月を上回った。

10月米国産「ロース」－646円／kg（▲9.1％）

・米国産ヒレは、16カ月連続で前年同月を下回る825円/kg（▲2.3%）となった。

10月デンマーク産「ばら」－563円／kg（7.9％）

・カナダ産「ばら」は、552円／kg（1.1％）。
・25カ月ぶりに、カナダ産ももが前年同月を下回った。