ALIC Monthly

月報「畜産の情報」(国内編)

2006年1月


目 次

【新年のごあいさつ】

独立行政法人 農畜産業振興機構 理事長 山本 徹

【今月の話題】

牛飼いおばさんの夢
 NPO法人 田舎のヒロインわくわくネットワーク代表理事 山崎 洋子

【専門調査レポート】

関係機関とスクラムを組み有機酪農に挑む「津別町有機酪農研究会」
 北海道大学大学院農学研究科 助教授 飯澤 理一郎

【農林水産省から】

米国及びカナダから日本向けに輸出される牛肉等の輸入停止措置の解除について
 消費・安全局 動物衛生課

1月は「食を考える月間」です
 消費・安全局 消費者情報官 食育推進班

【調査・報告】

牛乳・乳製品の消費動向に関する調査
 社団法人 日本酪農乳業協会

【地域便り】

地域便りでは、全国各地の優良事例等を紹介します。

栃木県 ・「とちぎファームフェスタ2005」(第12回全日本ホルスタイン共進会栃木大会・第4回全日本ジャージー共進会栃木大会)が盛会に開催!!
東京都 ・もっとおいしく、楽しく、国産ナチュラルチーズ
静岡県 ・家畜排せつ物と生ごみからバイオガス発電
愛知県 ・都市の中で開かれた酪農経営を目指す


身近な情報をお寄せください

1 原稿はA4横書き1,000字程度とし、必要に応じ写真を添付してください。
2 下記あてに、郵便またはFAXでご送付ください。随時受け付けております。
      〒106-8635 東京都港区麻布台2−2−1 麻布台ビル
  独立行政法人 農畜産業振興機構 調査情報部 調査情報第一課「地域便り」係
              電話 03−3583−8539(ダイヤルイン)
              FAX 03−3584−1246
3 原稿には住所、氏名(ふりがな)、所属、連絡先の電話番号を明記してください。
4 原稿については、一部手直しすることがありますのでご了承ください。掲載分については、薄謝を進呈させていただきます。
5 頂きました原稿については当機構の所有とさせていただきます。

【機構から】

米国産牛肉に関する意向調査について
 食肉生産流通部食肉課 課長 安井 護

効率的・衛生的な食肉処理技術の開発に向けて
 〜食肉処理効率化技術開発事業の取組〜

 畜産振興部畜産振興第二課 課長 鈴木 清之

「国産若牛」をよろしくお願いします。
 食肉生産流通部肉用子牛第二課

平成17年度消費者代表の方々と生産者の方々との
現地意見交換会報告(三浦半島編)

 総括調整役 菊地 弘美

「食を考える月間」に伴うフォーラム等の開催について
 企画調整部 広報消費者課

【最近の畜産物の需給動向】

◇トピックス
◇牛肉
◇豚肉
◇鶏肉
◇牛乳・乳製品
◇鶏卵


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