豚肉

◇図1:豚肉の生産量◇

6月−69,004トン(▲0.1%)

・と畜頭数は、前年同月比0.6%減の1279千頭。

肉豚生産出荷予測
(単位:千頭、( )内前年同月比%)
資料:農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」(平成18年7月31日公表)


◇図2:豚肉の輸入量◇

6月−65,795トン(4.5%)

・冷凍品は、3カ月ぶりに前年同月を上回り46,907トン (4.6%)となった。
・冷蔵品は、2カ月連続して前年同月を上回り18,883トン (4.4%)となった。


◇図3:豚肉の推定出回り量◇

6月−136,262トン(2.4%)

・国産品は、2カ月ぶりに前年同月を下回り66,991トン (▲3.3%)
・輸入品は、3カ月ぶりに前年同月を上回り69,271トン (8.6%)


◇図4:豚肉の卸売価格(東京・省令)◇

6月−573円/Kg(8.5%)

・2カ月ぶりに前年同月を上回った。


◇図5:輸入豚肉の仲間相場(冷蔵品)◇

6月米国産「ロース」−638円/Kg(▲0.5%)

・3カ月ぶりに前年同月を下回った。


◇図6:輸入豚肉の仲間相場(冷凍品)◇

6月デンマーク産「ばら」−567円/Kg(▲1.2%)

・カナダ産「ばら」は、547円/kg(▲1.4%)


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