調査情報部調査情報第一課
国内の主要畜産物の短期需給動向を毎月トレースします|
◇主要畜産物の需給動向（トピックス） 牛肉：肉用牛肥育経営安定対策事業、交雑種と乳用種で発動される／平成19年度上半期の牛肉輸出量は、大幅増加で約100トンに 豚肉：９月の豚肉輸入量、その他の国では北欧からが増加 鶏肉：国産品の推定出回り量は24カ月連続で前年同月を上回る 牛乳・乳製品：成分調整牛乳の生産量は好調に推移 鶏卵：鶏卵の小売価格マージンは拡大傾向 飼料：飼料用トウモロコシの輸入量が大幅に減少 その他：18年の食肉消費構成割合―豚・鶏肉で家計消費が増加 鶏肉（むね肉）小売価格は、国際的にも比較的割安 ◆グラフで見る主要畜産物の需給 ◇牛 肉 ◇豚 肉 ◇鶏 肉 ◇牛乳・乳製品 ◇鶏 卵 ◇飼 料 |
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