畜産の情報－牛肉－2008年4月　月報国内編

1月－27,021トン（9.5％）

・と畜頭数は前年同月比7.2％増の91,754頭。
・枝肉重量は、420.7キログラム（2.2％）

1月－26,624トン（▲31.3％）

・冷蔵品は11,280トン（▲23.8％）、冷凍品は15,297トン（▲36.0％）。

1月－59,900トン（▲0.6％）

・国産品は、2カ月ぶりに前年同月を上回る27,423トン（15.5％）。
・輸入品は、2カ月連続で前年同月を下回る32,477トン（▲11.0％）。

1月－1,160円／kg（▲5.5％）

14カ月連続で前年同月を下回る。

1月のA5－2,439円／kg（0.8％）
　　　A3－1,900円／kg（5.5％）

・A5は4カ月連続で前年同月を上回る。
・A3は14カ月ぶりに前年同月を上回る。

1月の豪州産冷蔵グラス・フルセット－871円／kg（1.4％）

・3カ月ぶりに前年同月を上回る。

1月の頭数－34,491頭（▲2.5％）

・6カ月ぶりに前年同月を下回る。

1月の価格－485千円（▲5.6％）

・5カ月連続で前年同月を下回る。

1月の子牛価格－92千円（▲25.9％）

・7カ月連続で前年同月を下回る。

1月のヌレ子価格－25千円（▲44.1％）

・7カ月連続で前年同月を下回る。