畜産の情報－豚肉－2008年2月　月報国内編

豚肉

11月―80,197トン（0.3％）

・と畜頭数は、前年同月比0.6％増の1,480千頭

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成19年12月28日　公表）

11月―63,737トン（▲1.3％）

・冷凍品は、5カ月ぶりに前年同月を下回り43,088トン（▲1.0％）となった。
・冷蔵品は、5カ月ぶりに前年同月を下回り20,639トン（▲2.0％）となった。

11月－155,223トン（5.8％）

・国産品は、2カ月連続で前年同月を上回り81,694トン（0.5％）。
・輸入品は、2カ月ぶりに前年同月を上回り73,528トン（12.4％）。

11月―470円／Kg（5.1％）

・5カ月連続で前年同月を上回った。

11月　米国産「ロース」－631円／Kg（0.8％）

・2カ月連続で前年同月を上回った。

11月　デンマーク産「ばら」－594円／Kg（4.6％）

・9カ月連続で前年同月を上回った。