畜産の情報－牛肉－2008年1月　月報国内編

10月－31,749トン（7.0％）

・と畜頭数は前年同月比4.9％増の109,505頭。
・枝肉重量は、414.2キログラム（2.0％）

10月－36,169トン（▲6.6％）

・冷蔵品は18,563トン（▲7.3％）、冷凍品は17,515トン（▲5.9％）。

10月－70,600トン（▲0.1％）

・国産品は、2カ月ぶりに前年同月を上回る31,805トン（8.0％）。
・輸入品は、3カ月ぶりに前年同月を下回る38,796トン（▲5.9％）。

10月－1,121円／kg（▲11.2％）

　11カ月連続で前年同月を下回る。

10月のA5－2,456円／kg（0.3％）
　　　　A3－1,799円／kg（▲10.0％）

・A5は2カ月ぶりに前年同月を上回る。
・A3は11カ月連続で前年同月を下回る。

10月の豪州産冷蔵グラス・フルセット－863円／kg（0.9％）

・2カ月ぶりに前年同月を上回る。

10月の頭数－27,784頭（7.1％）

・3カ月連続で前年同月を上回る。

10月の価格－499千円（▲4.0％）

・2カ月連続で前年同月を下回る。

10月の子牛価格－86千円（▲19.4％）

・4カ月連続で前年同月を下回る。

10月のヌレ子価格－24千円（▲30.0％）

・4カ月連続で前年同月を下回る。