畜産の情報－豚肉－2008年3月　月報国内編

豚肉

12月―79,097トン（▲2.3％）

・と畜頭数は、前年同月比1.8％減の1,472千頭

肉豚生産出荷予測	（単位：千頭、（）内前年同月比％）

資料：農林水産省生産局畜産部「肉豚生産出荷予測」（平成20年1月31日　公表）

12月―63,716トン（6.7％）

・冷凍品は、2カ月ぶりに前年同月を上回り43,952トン（7.6％）となった。
・冷蔵品は、2カ月ぶりに前年同月を上回り19,746トン（4.6％）となった。

12月－145,748トン（2.1％）

・国産品は、3カ月ぶりに前年同月を下回り78,959トン（▲2.4％）。
・輸入品は、2カ月連続で前年同月を上回り66,788トン（8.0％）。

12月―527円／kg（9.1％）

・6カ月連続で前年同月を上回った。

12月　米国産「ロース」－634円／kg（0.0％）

・前年同月と同水準となった。

12月　デンマーク産「ばら」－583円／kg（0.5％）

・10カ月連続で前年同月を上回った。