| 牛乳・乳製品 |
12月−667,932トン（0.0％）
・北海道は320,562トン（2.7％）となり、5カ月連続で前年同月を上回り、都府県は347,370トン（▲2.3％）と25カ月連続で前年同月を下回る。
12月−352,830トン（▲2.4％）
・40カ月連続で前年同月を下回る。
・飲用牛乳等の生産量（牛乳と加工乳・成分調整牛乳の計）は、前年同月を下回る319,168キロリットル（▲2.0％）。
12月−308,212トン（2.9％）
・3カ月連続で前年同月を上回る。
12月−11,531トン（3.9％）
・2カ月ぶりに前年同月を上回る。
・直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を上回る1,689トン（17.0％）
12月の生産量−16,999トン（▲1.6％）
・生産量は18カ月連続で前年同月を下回る。
・推定出回り量は、15,600トン。
・推定期末在庫量は38,100トン。
12月の生産量−6,592トン（0.5％）
・生産量は、19カ月ぶりに前年同月を上回る。
・推定出回り量は、9,100トン。
・推定期末在庫量は、15,800トン。