資料：USDA「Livestock, Dairy and Poultry Outlook」
参照：資料60ページ「エ　肉豚と豚肉の価格」

2007年10月以降前年同月を下回って推移したが、２００８年５月は上回る 2008年５月は、前年同月比を8.5%上回る100ポンド当たり132.0ドル