図3 肥育牛価格（去勢牛、チョイス級、ネブラスカ州、1,100～1,300ポンド）
資料：USDA「Livestock, Dairy and Poultry Outlook」
参照：資料55ページ「オ 肉牛と牛肉の価格」
2007年３月以降、前年同月を上回って推移したが、2008年３月以降、２カ月連続で下回る
2008年４月は、前年同月比9.2％安の100ポンド当たり89.3ドル
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