資料：農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照：資料35ページ「6（3）ア　生乳生産量と処理量」

２月−9,850トン（9.2％） ３カ月連続で前年同月を上回る。 直接消費用ナチュラルチーズ生産量は、前年同月を上回る1,516トン（18.5％）