資料：農林水産省「食肉流通統計」
注：部分肉ベース
参照：資料７ページ「３（1）牛肉需給表」

６月−27,482トン（1.7％） ・と畜頭数は前年同月比1.3％増の93,421頭。 ・枝肉重量は、420.2キログラム（0.4%）

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