資料：USDA「Dairy Market News」
参照：資料49ページ「エ　生乳と乳製品の価格」

・2008年12月の卸売価格は、バターが前年同月比9.0％安のポンド当たり120.1セント、脱脂粉乳が50.3％安の同84.2セント、チーズが4.0%安の同236.9セント