資料：農林水産省「牛乳乳製品統計」
参照：資料33ページ「6（1）ア　生乳生産量と処理量」

５月−701,772トン （▲1.2％） ・ 北海道は345,888トン（1.4％）となり、3ヵ月連続で前年同月を上回り、都府県は355,884トン（▲3.6％）と42ヵ月連続で前年同月を下回る。