図 4 豚肉の卸売価格(東京・省令)







資料:農林水産省「食肉流通統計」、東京食肉市場(株)
 注:省令は、極上と上の加重平均。直近月は、速報値。
参照:資料25ページ「4(4)ア 枝肉規格別卸売価格」

9月―381円(▲26.3%)
・13ヵ月連続で前年同月を下回った。


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