資料：MLA「Meat & Livestock Weekly」
注：バッファローを含み、子牛肉を除く
参照：資料57ページ「イ　牛肉の需給動向」

・ 2009年1月以降前年同月を上回って推移したものの、 4月は下回る ・ 2009年4月は、前年同月比13.3％減の17万3千トン

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