図 3 牛肉の推定出回り







資料: 農林水産省「食肉流通統計」、財務省「貿易統計」、
農畜産業振興機構調べ
参照:資料7ページ「3(1)牛肉需給表」

1月−61,751トン(▲4.7%)
・ 国産品は、2カ月連続で前年同月を下回る26,317トン (▲5.5%)。
・ 輸入品は、2カ月ぶりで前年同月を下回る35,434トン (▲4.1%)。


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