図1 鶏肉の生産量
資料:農林水産省食肉鶏卵課推計
注:骨付き肉ベース
参照:資料24ページ「5(1)鶏肉需給表」
9月―109,834トン(日本種鶏孵卵協会調べの鶏ひなふ化羽数より推計、このためデータの連続性に注意されたい)
ブロイラー用ひなえ付け羽数−55,471千羽(概数)
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