資料：USDA「Dairy Market News」
参照：資料49ページ「エ　生乳と乳製品の価格」

・2009年11月の卸売価格は、バターが前年同月比7.2％安のﾎﾟﾝﾄﾞ当たり150.1ｾﾝﾄ、脱脂粉乳が45.0％高の同125.42ｾﾝﾄ、ﾁｰｽﾞが8.3%安の同221.3ｾﾝﾄ